開拓茶類交易商機
由於毗鄰亞洲各個產茶地區，加上擁有世界級的基建作為支援，香港逐漸發展成為了世界知名的茶葉貿易樞紐。茶葉商人雲集香港，都能感受到香港在茶葉市場上的領先優勢。
受惠於香港在茶葉貿易上的優越地位，香港貿發局香港國際茶展吸引了來自世界各地的供應商和買家，就茶葉、加工茶及各種茶類相關產品進行洽商和交易。
有效平台 带来最多收获
於2013年举行的第五届香港国际茶展，吸引了超过240家来自13个不同国家和地区，包括世界最大的产茶地中国内地丶斯里兰卡以及日本等参展商聚首一堂，展示林林总总的茶类产品。超过15,000位来自59个国家和地区的买家於展会中留下足印。
精彩活动，增添更多色彩
在香港国际茶展中举办的一系列精彩活动，将气氛提升到顶点！於本地引起热潮的国际金茶王大赛（港式奶茶）国际总决赛，吸引不同国家的优胜队伍一决高下，争取总冠军殊荣。
来自全球各地的茶叶行内精英，将於一连串的讲座中分享经验。在茶经论道讲座，会重点介绍茶在日常生活中的重要性。其他精彩活动包括茗茶时段，展现不同品茗文化的国际茶艺汇演，以及展出精美茶具或与茶类有关书刊的茶园。
国际名茶比赛2014将会继续成为茶展中的另一个焦点。香港贸发局会继续邀请参展商在五个组别，包括红茶丶普洱丶黑茶丶绿茶及乌龙组，竞逐多个奖项。颁奖礼将於招待茶会上举行，为从业者提供平台，缔造联谊交流的良机，分享经验。胜出的茶叶更会在指定的高级食肆中展出，帮助它们提升品牌的知名度。
在茶展的最後一日将会开放给公众入场，与热情的参展商一同品味对茶的爱好，认识更多茶类行业的品牌，以及感受茗茶文化。
分门别类，尽展所长
2014年茶展的主要展品类别包括：
各地名茶：
普洱茶、乌龙茶、红茶、绿茶、花茶等
加工茶、茶饮料、茶食品及各种茶相关加工产品
茶叶包装、茶叶机械与检测
茶具：饮茶用具、装茶用具、茶叶包装用品
茶业机构：茶馆、茶艺学校等
茶叶技术：种茶、制茶新技术、新工艺等
茶工艺品：书籍及茶艺摆设等
茶业媒体：杂志、报纸、网站等
茗茶之友：各类伴茶食品及茶食品，如糖果糕点、坚果、腌制食品、小食及饼乾等
同期盛会，双德益彰
与茶展同期举行的香港贸发局美食博览，每年都是城中盛事，吸引数以十万人士入场参观；同时举办的还有国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议及首屆家電、家品博覽，給買家提供更多的採購機會。
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